COZINHEIRO(A).

Descrição da Vaga

A Santa Casa de Maringá é um Hospital que possui a Certificação ONA (Organização Nacional de Acreditação) de qualidade em serviços de saúde, selo que sustenta a nossa primícia de respeito à vida.

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Hospitalar comprometido(a) com a qualidade, segurança alimentar e cuidado com o bem-estar dos pacientes. O profissional será responsável pelo preparo de refeições conforme dietas prescritas, seguindo rigorosamente as normas de higiene e boas práticas hospitalares.

Responsabilidades:
-Preparar refeições conforme cardápios e dietas prescritas para pacientes de acordo com a equipe de Nutrição;
-Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos;
-Garantir o controle de qualidade dos alimentos;
-Auxiliar no planejamento e organização da cozinha, mantendo ambientes limpos e seguros;
-Colaborar com a equipe para cumprir horários e volume de produção, garantindo pontualidade na entrega das refeições;
-Registrar e reportar eventuais problemas relacionados à produção de alimentos ou equipamentos da cozinha;
-Manter equipamentos e utensílios de cozinha limpos e organizados;
-Contribuir para a eficiência do serviço.